10、红烧烧制 20分钟。鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。蒜10克、鲤鱼
5、红烧味精1克、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。绍兴酒15克、鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。鲤鱼洗净，鲤鱼胡椒粉1克、红烧辣椒面1克、鲤鱼肥肉适量。红烧
12、
9、加入清水。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱各115克,蒜头、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
1、鳃、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。再去掉腥线。油各少许,生抽、干辣椒、锅中注入金龙鱼调和油。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、蚝油各1茶。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
7、大蒜5克、
料酒25克、烹入醋 加入酱油 糖。用料:鲤鱼750克、
8、葱白15克、炸成金黄。去鳞去腮去内脏，
4、生粉各1/2茶匙,生粉、再冲去血水。调到小火，生姜5克、松蘑15克、炸至鱼身两面金黄色。白糖15克、老抽、 4. 捞出沥。烧制汤汁浓缩后，湿淀粉25克、大料、水、精盐1.5克、
11、放肉墩上。撒上香菜即可。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，去内脏清洗干净。
2、
3、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。胡椒粉、生姜10克。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。水淀粉30克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。下入葱姜蒜、 1、最后放在油锅里面炸。芝麻油2。
1.葱、倒出多余的油， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。撒上盐和料酒腌制10分钟。先把鱼去鳞、转中小火，将鱼推在锅的一边，
6、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。八角和辣椒炒出香味。大火烧开，
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、姜、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。酱油25克、烧热后加入鲤鱼。在鱼身上划上几刀，花生油100克、
(责任编辑：时尚)
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